とても重要な指摘です
仕入をして販売したら、それはもう生産者直売所ではありません。
たんなる小売業者です。
+++++++++++
ささき直売所 生産担当者 @sskchoku さんからRT
農産物直売所って何?
自分で、ずっと自問自答して来ましたが、本日結論が出ました。
「値付け又は値決め」を生産者が直接しているか、または、そのような仕組みがあるかどうかである。
委託販売は直売ではない。買取も直売ではない。
「農家が直に値付けをして販売する所が直売所」
さて生産者直売所については、
~鎌倉市農協連野菜即売所をお手本に~