やさい太郎の食生活健康ライフ

食と生活を中心に・・・

「コック」と「シェフ」と「板前」の違いは・・・

 

f:id:sugimuratoshio4:20170731043510p:plain

 

 

 

「コック」と「シェフ」と「板前」の違いは・・・

いずれにしても、これらの人々は素材の研究も徹底しています。

素材を提供する側が、中途半端な知識では太刀打ちできません。

市場の卸や仲卸がいい加減では、相手にされません。

そうした意味で、素材を右から左にスルーする時代は終わっています。

ネット販売ではなおさらですよ!

 

chigai-allguide.com

 

f:id:sugimuratoshio4:20170801152731p:plain






【朝のご挨拶】  おはようございます

 

 

f:id:sugimuratoshio4:20170723053359j:plain

 

 

 



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます

きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!

今朝はビョウヤナギとともに・・・


f:id:sugimuratoshio4:20170731042424j:plain



日本農業再生


#農業 #自然農 #食品流通 #青果物流通 #花き流通

日本人の凄さ 「堂島米会所」の開設

f:id:sugimuratoshio4:20170723053359j:plain

 

 

 
 
デリバティブもなければ、不良債権のバンドリングもないはるか昔、
 
革新的で新しいもの好きな大阪は、世界初の先物取引市場を発明し、
1730年に「堂島米会所」を開設した。

すごい偉業です。

ところで「大坂」という名を初めて使ったのは、作家・五木寛之さんによると蓮如だそうだ。
 

f:id:sugimuratoshio4:20170730123250j:plain

 
 

【朝のご挨拶】  おはようございます

f:id:sugimuratoshio4:20170723053359j:plain

 

 



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます

 

f:id:sugimuratoshio4:20170730070806j:plain



きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!

今朝はホウセンカとともに・・・

日本農業再生


#農業 #自然農 #食品流通 #青果物流通 #花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

f:id:sugimuratoshio4:20170723053359j:plain

 



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます

 

f:id:sugimuratoshio4:20170729064814j:plain



きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!

今朝はエキザカムとともに・・・

「日本農業再生」


#農業 #自然農 #食品流通 #青果物流通 #花き流通