仕入をして販売するのは生産者直売所ではない

とても重要な指摘です

仕入をして販売したら、それはもう生産者直売所ではありません。

たんなる小売業者です。

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ささき直売所　生産担当者‏ @sskchoku さんからRT

農産物直売所って何？

自分で、ずっと自問自答して来ましたが、本日結論が出ました。

「値付け又は値決め」を生産者が直接しているか、または、そのような仕組みがあるかどうかである。

委託販売は直売ではない。買取も直売ではない。

「農家が直に値付けをして販売する所が直売所」

 
さて生産者直売所については、
～鎌倉市農協連野菜即売所をお手本に～という記事を書いていますのでどうぞ興味のある方は参考にしてください。