農林水産省 maff
いつもの食品で無理なく家庭備蓄
いざという時に備え、最低でも３日分、理想的には１週間分以上の「水」「食料品」「カセットコンロ・ボンベ」の備蓄が望ましいとされていますが、手間やスペースを考えると、意識はしつつも、先延ばしになっていませんか？
そこで、手軽に取り組む方法が、「ローリングストック方式」。
普段使いの食料品の中で、保存性の良いものを多めに買い置きし、賞味期限が切れる前に消費し、その消費した分を買い足す方法です。
最近では、５年以上の長期保存ができて、バラエティに富んだおいしい防災用の保存食も手に入るので、そういったものを試しに買ってみるなど、楽しみながら備蓄に取り組んでみてはいかがでしょうか。
農林水産省では、より多くの方に家庭備蓄に取り組んでいただくきっかけとなるよう、備蓄に取り組む時のポイントを解説した動画を作成しました。
８月30日(水)から９月５日(火)は防災週間。この機会に、動画を見ながら、ご自宅の備えを見直してみませんか。
