フルーツは甘さ追求から卒業を!

フルーツは「甘さ」が問題ではありません。

だから、もう糖度競争から卒業しなくては・・・。

甘さなら人工的に作るスイーツに敵わないからです。

フルーツの素晴らしさは風味・フレーバーが大切です。

桃はその代表果実。

澤光青果はプロとしてそこに拘っています。

 

 

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