フルーツは「甘さ」が問題ではありません。
だから、もう糖度競争から卒業しなくては・・・。
甘さなら人工的に作るスイーツに敵わないからです。
フルーツの素晴らしさは風味・フレーバーが大切です。
桃はその代表果実。
澤光青果はプロとしてそこに拘っています。
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フルーツは「甘さ」が問題ではありません。
だから、もう糖度競争から卒業しなくては・・・。
甘さなら人工的に作るスイーツに敵わないからです。
フルーツの素晴らしさは風味・フレーバーが大切です。
桃はその代表果実。
澤光青果はプロとしてそこに拘っています。
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