なんで泰阜村にもないんだ？ 安冨歩（やすとみ あゆみ）@anminteiさんからRT なんじゃコリャ なんで泰阜村にもないんだ？

地場生産、地場消費がビジネスの基本 池亀彩_AyaIkegame@ayaikegameさんからRT ひやあ〜、コロナ感染のため中国の巨大港が使えなくなり、コンテナ船輸送費用がこれまでの4倍に爆上がり。 輸送費高騰で安い商品を世界中から輸入するモデルは終わり、近場生産…

世界の唐辛子 見ただけで辛そーです(;^ω^) 世界の唐辛子 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 世界の唐辛子❣見ただけで辛そーです(;^ω^)＃豊洲市場 #世界の唐辛子

自由には責任が伴うんやで！ いせきしゅんすけ@就農10年目@FarmIsekiさんからRT サイクロン自由と勝手は違うサイクロン 自由には責任が伴うんやで！ 小学生の時の担任先生が言ってました深くお辞儀する男性。 当時は意味わからんかった。 黒い小さな四角稲刈…

国内産の「ポルチーニ」が入荷 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 国内産の「ポルチーニ」❣❣❣(#^.^#) 我が国では「タマドリタケ」と呼んでいます(^^ゞ #豊洲市場 #ヤマドリタケ #ポルチーニ

大阪にはこんな新規就農者が・・・ 失敗者が多い中で、夢に向かって着実に歩まれています。 www.youtube.com

「仙台セリ」が入荷 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT ❣(#^.^#)！ 仙台の「セリ」！ 始まっていますね(^^ゞ #豊洲市場 #セリ

日本で初めてアンディーブを輸入した大木健二氏 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT レッドアンディーブ❣(#^.^#) 日本で初めてアンディーブを輸入した大木健二氏(株式会社大祐創業者)は昭和49年でした。 それから約20年後このレッドアンデ…

アメリカからセロリが入荷 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT アメリカからセロリ❣ 約3週間もの時間をかけ、船でやってきます。 アメリカのセロリの生産量は世界一だそうですね！ #豊洲市場 #セロリ #船便 #アメリカ

食卓をいかに演出するか？ 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 「はすいもの葉」 はす芋はさといもの仲間ですね！ はすいもはズイキを食用としますが、この葉はあしらいで使われます❣ はすの葉同様水滴が玉になり涼しさを演出しますね❣❣(#…

「種はご自由にお持ち下さい」のシードバンク きびと月の畑@kibi_tsukiさんからRT 栃木県茂木町で、雑穀農家をしながらパン屋と宿屋を営む「月noco」さん。 オーガニックなお菓子や調味料の販売スペースの一角に「種はご自由にお持ち下さい。」と書かれたシ…

秋田からミズのむかご 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 秋田からミズのむかご❣❣ ミズという山菜のむかごですね。 #豊洲市場 #みずの実 #秋田

苦情こそ取り入れよ 地域一番店として名声の高かった某スーパーの青果担当仕入部長は、仕事熱心でバイタリティのある男だった。 同店はもとはといえば地元の八百屋であったが、いまや１５店舗を展開する伸び盛りのスーパーに成長していた。仕事に燃えていた…

国内産松茸 やっとこさ少しだけ増えてきた 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 国内産松茸❣ やっとこさ少しだけ増えてきましたね(#^.^#) 北海道産は熊の出没で山にはなかなか入れないようですね(;^ω^) #豊洲市場 #松茸

バンクーバーでは、リンゴの早生種が店頭に 野菜ソムリエHiro@hiro_vegetableさんからRT バンクーバーでは、リンゴの早生種が並び始めていますよ。 緑は「ジンジャーゴールド」、 赤みがかっているのは「サンライズ」という品種です。 特にサンライズは、日…

このペースでいけば、30日から稲刈りスタート いせきしゅんすけ@就農10年目@FarmIsekiさんからRT このペースでいけば、30日から稲刈りスタートです。 地面が乾けば苗木 大雨降らなければ苗木 このペースで黄色くなれば苗木。 稲刈りの条件はたくさんあるのに…

やげん堀は両国薬研堀に暖簾を揚げて三百有余年 やげん堀は、初代徳右衛門が、寛永二年（1625年）に文字通り両国薬研堀に暖簾を揚げてから三百有余年。七味唐辛子の製造販売といったこの道一筋の老舗として、現在は浅草新仲見世通り本店・メトロ店にて昔のま…

もうすぐ秋なのは肌に当たる風の感覚で分かる いせきしゅんすけ@就農10年目@FarmIsekiさんからRT 農業を始めてから失ったモノ・得たモノ 失ったモノ：曜日感覚得たモノ ：季節感覚 今日が何曜日かパッと出てこないけど、 もうすぐ秋なのは肌に当たる風の感覚…

いつか始まると思っていたが、これは小売店にとって脅威となる セブンの２万店は、すでに全国の八百屋の店舗数よりも多い数ですから・・・ www.nikkei.com

スーパーは安売りを武器に発展してきたのでは？ このところどこの市場の催事を見ていてもギャラリーがとても少ないです。 まるで流行らないフリーマーケットのようで、肝心のギャラリーの姿は少なくてプレヤーだけが目立つのです。 挙げ句の果てはプレイヤー…

やはり食卓には彩りが必要ですね・・・ 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRRT これまたお気に入りの「デンファレ」❣❣ #豊洲市場 #デンファレ

地場野菜コーナー では季節感を先どり サミットストアテラスモール松戸店@226summitさんからRT 今日の #地場野菜コーナー は三浦さんの #梨 #豊水 が入荷していました。 梨は松戸市や、市川 船橋が盛んに栽培されています。 小学校では梨園に授業で行く事も…

国産野菜が不安定な中で堅調な仕事をしてる輸入野菜 輸入野菜はきっちり仕事しています Kenetsu Narita@queenkingbell さんからRT お盆休みそして大雨により国内産野菜はパニック！ しかしながら輸入野菜はきっちり仕事していますね(^^ゞ #豊洲市場 #野菜品薄…

ローカルに力を入れるサミットストア 地元のバターナッツかぼちゃ この10月末にドイツの流通大手メトロが日本から撤退を表明。 ウオルマートに次ぐ大手のフランス・カルフールが日本から撤退したのはむかしのこと。 いまや国内の大手量販店だってどこも青菜…