やさい太郎の食生活健康ライフ

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ことし期待される埼玉産米「彩のきずな」

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== 埼玉産米「彩のきずな」をご存知ですか? ==

 

 

 

 

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減反が廃止されるかわりに、販売は自己責任でおやりくださいとなった。今年は米の販売は正念場を迎えている。

そうしたなかで埼玉県産米「彩のきずな」は日本穀物検定協会が発表した「2017年産米の食味ランキング」で特A評価を獲得。彩のきずな生産者は生産に販売に気を吐いている。

 

キャリコネニュースはこうレポートした。

 

埼玉県産米「彩のきずな」、特A獲得で注文相次ぐ 「どこに行けば買えるのか」「種を買いたい」と。

日本穀物検定協会が発表した「2017年産米の食味ランキング」が話題だ。

今まで28年連続で「特A」を獲得してきた「魚沼産コシヒカリ中越地方のコシヒカリ)」が初めて特Aを逃した。

一方、埼玉県・県東の「彩のきずな」、高知県・県北の「にこまる」、佐賀県の「夢しずく」の3点は特Aを獲得した。

埼玉県産米が特A評価を受けるのは実に26年ぶりで、ランキング発表を受け、「彩のきずな」には注文や問い合わせが増加しているという。

 

★埼玉県が公表する「彩のきずな」についてはこちら