うなぎ大好きな方は読むべし！

うなぎ大好きな方は読むべし！

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勝川 俊雄‏ @katukawaさんからRT

中央大学の海部さんの記事。

ウナギ流通の実態について、消費者にも知って欲しい。
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2018年漁期シラスウナギ採捕量の減少について その６ 新しいシラスウナギ流通 | Kaifu Lab