やさい太郎の食生活健康ライフ

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アールスメール花市場の調整作業

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Marcoさんはオランダの世界一の規模を誇るアールスメール花市場でICTとして働いています。

日本の花市場もオランダの花市場の猿マネをして作ったのですが、一つ大きな過ちを侵しています。

オランダの花市場は生産者団体が経営の母体です。ところが日本の花市場は零細な問屋が経営しています。ここが決定的な違いです。

 

オランダの取引はセリ下げ方式です。なぜなら商品は自分たち栽培したものだから上限価格を設定しているのです。

 

しかし、日本の花市場がとオランダの猿マネでセリ下げ方式を導入したのは大きな間違いです。だから本来なら生産者は自分たちの委託品をセリ下げ方式とは何事ぞと怒らないといけなかったのです。

 

野菜や果物の市場はそのことを理解しています。だから畏れ多くも生産者の委託品ですから、セリ上げ方式が導入されているのです。

 

無知ほど恐ろしいことはありません。日本の花き生産者は真剣に意識改革をしてもらいたいものです。

 

詳細はこちらを御覧ください。

sugimuratoshio4.hatenablog.com

 

 

 

 

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