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【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はクロッカスとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

セリ人は自分でいかに販促活動をするのか?

たとえば市場の卸のセリ人が、 自分が担当する野菜をほんとに売り込んでいきたいのなら、その商品に取り組んだいきさつ、商品の来歴、品種、特性、生産者の苦労話(写真添付)で添えるとかなり面白い記事が書けます。 それがオンリーワンの価値ある情報にな…

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はキンセンカとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はゲッケイジュとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はイカリソウとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

全農は何をしとるんだ!

青森合同青果・篠崎社長の記事をシェアしたのですが、本来ならこうしたメッセは農協職員が発信しなければいけません。 全農は何をしとるんだ! 「需要は繰り返しだよ!」ではなく、 少しはソーシアルメディアで想像力を働かせてくれ! ++++++++++++ なやんで…

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はハナミズキとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はムスカリとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はプリムラ・オブコニカとともに・・・「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

三輪自転車が今大人気★♪

これイケルと思う! +++++++ オーキッド‏ @orchid_cc さんからRT 三輪自転車が今大人気★♪ たくさん荷物が運べて 空気入れ不要 空気が抜けない・パンクしない いつでも乗れる 大人気のノーパンク三輪自転車 Yahooショッピング http://store.shopping.yahoo.co…

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はカキツバタとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はカイドウとともに・・・「日本農業再生」■農業 ■自然農 ■食品流通 ■青果物の流通 ■花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はヤマブキとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はユキヤナギとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はチューリップとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

春のお彼岸に供えられるおはぎ(ぼた餅)

農林水産省 maff からシェア 何と呼びますか? 春分の日を迎えた本日は、春のお彼岸に供えられるおはぎ(ぼた餅)についてご紹介。おはぎは、その昔、「萩の花」とも「萩の餅」とも言われていたものが「おはぎ」と呼ばれるようになりました。 小豆の粒あんで…

繁盛店の秘訣とは・・・

全国の市場やスーパーのバイヤーでこうした気の効いたコピーが書けて、毎日休みなく情報発信(フェイスブック)できてるところはどこにもない。 努力もしないで淘汰されていくことは当たり前のことです。 澤光青果は日本一の大田市場で筆頭買出しです。小売…

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はアカシアとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はレンゲソウとともに・・・ 「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/ 農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】  おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝は沈丁花とともに・・・ 「日本農業再生」 http://subaru25.official.jp/ 農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はブルーレースフラワーとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

【朝のご挨拶】 おはようございます

3/16 2017年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はビジョナデシコとともに・・・「日本農業再生」http://subaru25.official.jp/★農業 ★自然農 ★食品流通 ★青果物の流通 ★花き流通

雪の下で越冬させた野菜たち

農林水産省からシェア 雪下にんじんはいかが? 寒さと積雪により、普段雪に慣れていない地域では大きな混乱に見舞われましたが、今日は、雪を味方にした美味しい「雪下にんじん」をご紹介します。「雪下」や「雪中」とついた野菜をスーパーや直売所で見つけ…

青果小売商(八百屋)はいつごろ誕生したのか?

東京の青果小売商は元亀、天正時代に成立 青果物の流通を考えるとき、生産者同様に青果小売商の組合、ことに東京の東京都青果物商業組合のことを抜きには語れない。千代田区神田練塀町にある同組合のTSKビルを訪問した。同理事長の説明によると、組合員の卸…

  【朝のご挨拶】 おはようございます

3/15 2017年 【朝のご挨拶】おはようございます。きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はヤグルマソウとともに・・・ 「日本農業再生」農業 自然農 食品流通 青果物の流通 花き流通

栄華を極めた奥州・藤原文化の食料基地は「江刺」

夏草や兵どもが夢の跡 歌人・西行を敬愛した松尾芭蕉も平泉にやって来ました。奥州藤原氏や義経の栄華も夢のように儚いと名句を残しました。ところで平安時代末期の平泉に武士の都を築いたのは藤原清衡でした。平泉には中尊寺、毛越寺など京都と比べ遜色のな…

澤光青果トップスターの揃い踏みだ!(笑い

澤光青果は東京・大田市場の筆頭買い出しの八百屋です。 しかも日本一の青果市場で仲卸よりも大きな小売業者です。これは東京市場の特徴ですが、かつて神田市場や築地市場にはこうした仲卸よりも大きな小売業者がいました。 激しい流通戦争を勝ち残ってきた…

消費が拡大するのは調理用トマト

世界的にトマトは調理用が主流 生食用トマトと違い加熱するとコクと甘さが増します。そして果肉がしっかりしている。だから生食には向かない。しかし、トマトは本来、料理に使用するものだから日本でもそうなるだろう。今後、消費が拡大していくトマトは生食…

なぜ市場外流通は拡大するのか?

はたして市場流通は巻き返しが可能なのか? これまで青果物の流通は、戦後の食糧難の時代を乗り越えて発展してきました。だから政策当局も、生産拡大を推進して市場整備をして流通を円滑化させようという大きな社会的使命がありました。やがて、その目的もほ…

上手に痩せるためにはどうすればいいの?

Npo法人 日本マルベリークラブからシェア原三郎さんのプロフィール NPO法人 日本マルベリークラブ代表理事 President · 2004年6月から現在桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普及活動Studies, development and promotion…

 「食育を知る・考える」でショクイクを提言

わずか40%の食糧料自給率で、2000万トン余の残飯が・・・ 毎日新聞はかつて、企画特集で「食育を知る・考える」という紙面で「ショクイク」を提言しました。 目玉は服部栄養専門学校長と藤野食育料理研究家の対談であった。そのなかで服部先生は重要な指摘…

地域の活性化をめざして!  「くらよしカーゴマルシェ」

きょうも完売を願って カーゴマルシェは走る くらよしカーゴマルシェからシェア 明倫地区2月24日カーゴ4日ぶりの投稿は雪が完全に溶けて快適なカーゴマルシェでした。 今日は2人で回りました。河原町と鍛冶町だけでカーゴ内の野菜もほぼ完売して生花も完売…

ご存知? 熊本特産果実「晩白柚(バンペイユ)」

地方の特産品をいかに宣伝するか 歯科医の島谷浩幸‏@40124xxx さんからRT 【医局果実】 同僚が親戚から頂いたという巨大な晩白柚(バンペイユ)。 熊本県名産でギネスにも載ったそうです。 手書きのメモが、なんかいい感じ♪ pic.twitter.com/fLxwIhQpN6

軒先集荷をすれば、生き残れる市場もある

卸が地場野菜の集荷に歩けば、多摩ニュータウン市場は特徴が出せるのですが、生産者が出荷してくれるのを待ってるようでは発展しません。 http://wwwsubaru25com-toshiro.blogspot.jp/…/blog-post_23.ht… +++++++ 東京都中央卸売市場 ‏@tocho_shijou からRT …

WWOOF(ウーフ)とは、何か?

WWOOFとは、人と人との交流です 有機農家であるホストと、日本全国・世界各国のウーファーをつないでいます。 WWOOFのサイトを通し様々な人と友達になり、その関係性を深化させ、オーガニック生活を知り、新しい知見を得て、価値観の多様性を感じ…

メルマガ登録を! 「畑から台所まで」

「畑から台所まで」が守備範囲 市場流通は販売に振り回されて産地対策がいまとても疎かです。 しかし、国内産地あっての市場です。 輸入品は基本的に市場流通をしません。市場外流通をしていますから・・・。 だから高値相場を市場が喜んでいたら、気がつく…

花盛りの市民農園

全国的に「市民農園」が花盛りです。いまやどこの貸し農園も人気で順番待ちのところもあるくらいです。子育てが終わり一段落した世代や趣味で野菜栽培を手がけたいとチャレンジしている若い世代も結構多いのです。やはり日本人は農耕民族ですから・・・。土…

言い方を変えると世界が変わる

言い方を変えると、世界が変わる。これがコピーの原点だ! www.facebook.com

販売力のない市場は淘汰される

どこの産地だって販売力のない市場に出荷はしない 総合スーパー(GMS)各社は、販売不振で青息吐息である。 セブン&アイ・ホールディングスは、傘下のイトーヨーカ堂の約2割に当た る40店程度を2020年2月までに閉鎖する方針。イトーヨーカ堂が展…

「仕切り改ざん」発生のメカニズムとは・・・

「すばる会員」入会のご案内 「すばる会員」のお申込はこちらから 仕切り改ざん発生のメカニズムとは・・・ 市場取引で売買成立後の卸売会社の事務作業を「仕切り」という。卸売会社は商品名、個数、価格など詳細を明記した販売原票などの仕切り書類をもとに…

フラワーバレンタイン

農林水産省 maff からシェア 花を贈るきっかけに ~フラワーバレンタイン~ バレンタインデー。日本ではチョコレートが定番ですが、海外では、欧米を中心に男女がお互いへの思いや感謝を伝えるために贈り物を交換する習慣があり、最も多いのは、男性から女性…

伝統の京野菜 かね正は風格が違う!

「すばる会員」入会のご案内 「すばる会員」のお申込はこちらから 伝統の京野菜 かね正は風格が違う! 一時、伝統の京野菜ブームに触発されて、全国各地から「伝統の●●野菜」が狼煙をあげたが、いまや見る影もない。三日坊主で終わったようだ。伝統の京野菜 …

大阪のマンカ流通グループはどこが凄いのか?

バナ ナの自由化に対応して昭和40年、摂津市にセンターを設立 私はかつて大田市場の大手仲卸経営者を引き連れて、大阪・大手仲卸の manka-s-s.co.jp を訪問したことがある。 大田市場では神田市場の伝統を引き継いできただけに日本一の機能を装備している…

萬古焼のPRロゴ募集…陶祖生誕300年控え

萬古焼のPRロゴ募集…陶祖生誕300年控え フェイスブック友人の水野 夏実さんからシェア 昨年11月、日本橋の三重テラスで萬古防災土鍋と大矢知ひやむぎのコラボで「四日市STYLE」のお手伝いをさせていただきました。 高校時代の友達などなどたくさんの方…

「すばる会員」入会のご案内

「すばる会員」入会のご案内 すばる会員(年会費:24,000円)になりますと、サイトの宣伝、販売先の斡旋もして、さらに検索上位表示にも協力しています。 パラダイムシフトが起きているので、これからは生産者も流通業者も販売のスキル磨きをしていかないと…

セリシン液の作り方 教えますよ!

Npo法人 日本マルベリークラブからシェア 原三郎さんのプロフィール https://www.facebook.com/saburo.hara NPO法人 日本マルベリークラブ 代表理事 President · 2004年6月から現在 桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普…

季節の先取りとは・・・

食品安全教育研究所・河岸 宏和さんからシェア 季節の先取りとは・・・ バレンタインも終わらないうちに桃の節句、ひな祭りのエンド展示。季節の先取りは理解出来ますが、なんかせわしなく、かえって季節感が薄れると思いませんか。 #河岸宏和 の最新刊「ス…

高価なシルク化粧品が自分で安価にできます

Npo法人 日本マルベリークラブからシェア 原三郎さんのプロフィール https://www.facebook.com/saburo.hara NPO法人 日本マルベリークラブ 代表理事 President · 2004年6月から現在 桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普…

どうなる大田花きの委託手数料改定

4月から「委託手数料」8%+「荷扱い料」 大田花きは2017年4月より花き流通の委託手数料を改定すると発表した。 これまで一律で委託手数料9.5%だったものを下げ、今後は「委託手数料」8%+「荷扱い料」の新料金体制へというわけである。ところで中…

あなたの食生活は危険に晒されている!

Npo法人 日本マルベリークラブからシェア 原三郎さんのプロフィール https://www.facebook.com/saburo.hara NPO法人 日本マルベリークラブ 代表理事 President · 2004年6月から現在 桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普…