やさい太郎の食生活健康ライフ

食と生活を中心に・・・

食品の安全性

自然栽培は生産拡大が主目的ではありません

自然栽培は生産拡大が主目的ではありません 自然栽培は生産拡大が主目的ではありません。 「安心・安全」が目的ですから・・・ コメ余りが続くなかで、いまさら農薬、化学肥料を使用して生産拡大してどうするの? www.asahi.com

香港でも食の安全性を求めて米づくり

香港でも米づくり こうした動きを「雨傘運動」という1キロ1,600円の米も・・・ +++++++++++ www.afpbb.com

懐かしい冬のおやつ

subaru25.official.jp #干し餅

危険! 1歳未満の乳児にハチミツを与えないで!

「すばる会員」入会のご案内 農林水産省 maff からシェア 今般、ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症で、1歳未満の乳児が亡くなりました。 1歳未満の乳児は、腸内環境が整っておらず抵抗力が弱いので、ハチミツやハチミツ入りの離乳食、飲料、お菓子を食べ…

季節の先取りとは・・・

食品安全教育研究所・河岸 宏和さんからシェア 季節の先取りとは・・・ バレンタインも終わらないうちに桃の節句、ひな祭りのエンド展示。季節の先取りは理解出来ますが、なんかせわしなく、かえって季節感が薄れると思いませんか。 #河岸宏和 の最新刊「ス…