中華食材に使われるナツメとは・・・ 今朝、リンクドインで中国の友人がナツメの写真を送ってくれました。 日本でも奈良時代から食されていたようです。 中華食材にはよく使われますが、岐阜県・飛騨地方では甘露煮にするらしいですよ！ 食を通じて世界の友…

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