やさい太郎の食生活健康ライフ

食と生活を中心に・・・

出版案内

コミュニティ・マネージャーをめざす人にとっては必読の書!

これは名著だ。 コミュニティー・マネージャーをめざす人にとっては必読の書! 「スナック」についての本邦初の学術的研究 +++++++++ スナック研究序説 日本の夜の公共圏 - 白水社 http://www.hakusuisha.co.jp/book/b287068.html

出版案内「ひょうごの在来作物」 ~つながっていく種と人(ひょうごの在来種保存会編著)~

出版案内「ひょうごの在来作物」~つながっていく種と人(ひょうごの在来種保存会編著)~ 兵庫県は日本でも有数の農業県です。産地にはまだまだ熱心な生産者がいるのですが、地元の青果市場はこうした生産者とまったくソーシアルしてません。だから市場は衰…