やさい太郎の食生活健康ライフ

食と生活を中心に・・・

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/9 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

越谷市の冬の特産物・クワイの出荷始まる

越谷市の冬の特産物・クワイの出荷始まる 埼玉県・越谷市では水田で育つオモダカ科の多年生水生植物のクワイが、いま出荷の最盛期を迎えています。 クリのようにホクホクした食感で、少しほろ苦い特徴があるクワイ。 小さい割には大きな芽がでることからおめ…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/8 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/7 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

備えはいいですか?

ソーシアルメディアでアグリビジネス 備えはいいですか? インターネットは「情報の革命」をもたらし、ブロックチェーンは「取引の革命」をもたらしています。 したがって、これまでの流通のプラットホームは不用となり、個と個がトラストレスで繋がるわけで…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/6 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/5 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/4 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

これが幻のお茶だ!

これが幻のお茶だ! 寒くなってきて、温かいお茶が恋しい季節となりました。 今日は「釜炒り茶(かまいりちゃ)」のご紹介です。 宮崎県五ヶ瀬町(ごかせちょう)、高千穂町(たかちほちょう)、日之影町(ひのかげちょう)は、全国的にも珍しい釜炒り茶の生…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/3 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

アメリカを変えたママがやって来た!

アメリカを変えたママがやって来た! INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT いよいよMoms Across Americaを創設して米国の食を変えてきたゼン・ハニーカットさんの講演が全国で始まる。 東京や札幌は会場が大きく、参加可能。大阪は満員御礼。 この…

#岩手県 #金ヶ崎町 からおは冬恋♡

ソーシアルメディアでアグリビジネス #岩手県 #金ヶ崎町 からおは冬恋♡ シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT 今年も遂にキターーーーーーー♡ 岩手県生まれの究極のりんご「#冬恋 」が初出荷されましたよ〜♬ 「#はるか 」と…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/2 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

地域の種苗を守る条例、政策を打ち立てよう!

地域の種苗を守る条例、政策を打ち立てよう! INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT 種苗法で脅かされるのは地方のあり方そのもの。 地域の種苗がなくなり、グローバルな品種で置き換えられていくだろう。 離農は増え、地域社会、地域の食文化も衰退…

生物多様性の中のバナナのみが生き残る?!

生物多様性の中のバナナのみが生き残る?! フェイスブックの印鑰 智哉さんからシェア オリーブ以上に危機的なのがバナナのキャベンディッシュ。 スーパーで売っているあの大きなバナナ。 もう絶滅危惧種と呼んだ方がいいかもしれない。 バナナよ、さような…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 12/1 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/30 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

インド×日本農業

インド×日本農業 インドにおける農業の課題、それは高品質な農薬等の農業資材が普及していないことや機械化の遅れ。また、コールドチェーン(収穫から店頭に並ぶまで低温のまま流通させること)も整備されておらず、農産品によっては流通段階で傷んでしまい…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/29 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

漁獲枠を守れ

漁獲枠を守れ 勝川 俊雄@katukawaさんからRT 漁獲量が漁獲枠に達したら、普通の国では漁獲にブレーキをかけるのだけど、日本だと漁獲枠が増える。 そういう話は他国では聞いたことがない。 加工流通業者が怒るのは、わかる話だよ。増枠をしたら相場が下がる…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/28 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

これからが旬

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス これからが旬 産地が移り変わりながら一年中出回るブロッコリー。 本来の旬は晩秋から春にかけての寒い時期。 調理しやすく料理の彩りとしても重宝しますが、ビタミンCやベータカロテンを豊富に含…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/27 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

忘年会シーズン突入

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 忘年会シーズン突入 今日は弊社果実部の忘年会。 わが業界は繁忙期の年末を避けて早めに行う傾向があります。 さっそく二日酔い対策にJA羽茂のおけさ柿の最終入荷を1箱購入。 飲む前に1個食べておけ…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/26 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

中華食材に使われるナツメとは・・・

中華食材に使われるナツメとは・・・ 今朝、リンクドインで中国の友人がナツメの写真を送ってくれました。 日本でも奈良時代から食されていたようです。 中華食材にはよく使われますが、岐阜県・飛騨地方では甘露煮にするらしいですよ! 食を通じて世界の友…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/25 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…

平成の大合併しなかった自治体 元気 隣接旧町村と比較 

平成の大合併しなかった自治体 元気 隣接旧町村と比較 日弁連調査 日本農業新聞のこの記事はとてもいい記事だ! 平成の大合併の功罪が浮き彫りになっている。世帯が大きくなればいいというものではない。 中央卸売市場でも卸売会社の合併が進んだが、効果を…

440メートル!世界一のいも掘りまつり

440メートル!世界一のいも掘りまつり 埼玉県三芳町(みよしまち)はさつまいもの名産地。 「富(とめ)の川越いも」と呼ばれるさつまいもは絶品です。 美味しさの秘密は、江戸時代から300年以上続く「落ち葉堆肥農法」。 この土地の開拓者たちは、火山灰土…

【朝のご挨拶】  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 11/24 2019年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すばる会員」を運営しております。 いま…