コメ消費減のなかのでの米価値上げは時代錯誤だ

平成の米騒動の翌年、米屋がバタバタと潰れていったことをお忘れなく！

コメ消費減のなかのでの米価値上げは時代錯誤だ。

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九州北部豪雨から4ヶ月あまり |

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＃朝倉の青果市

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棒だらの初セリで年末商戦へ

大阪市中央卸売市場‏ @shijyoosaka からRT

大阪市中央卸売市場‏ @shijyoosaka からRT

本日、本場で棒だらの初セリが行われました。

棒だらは伝統的な関西のおせち料理の素材です。

生鮮需要が強くなっているため、生産量が減少気味となっているそうです。

調理に手間がかかるかもしれませんが、棒だら煮に挑戦してみてはいかがでしょうか。

#市場 #棒だら #正月料理

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